| Acetona |
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É resultante dos corpos cetónicos que aparecem no sangue e na urina quando o organismo utiliza as gorduras em vez da glicose para produzir energia. O odor na respiração é característico - cheira a maçãs. |
| Açúcares |
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Hidratos de carbono que aparecem na natureza sob várias formas, por exemplo: frutose, lactose, glucose, sacarose. |
| Adrenalina |
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Hormona de stress produzida nas glândulas supra-renais e que além de outras acções aumenta o nível da glicémia |
| Albuminúria |
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Presença de albumina na urina. Se for apenas vestigial chama-se microalbuminúria. Pode aparecer nas infecções urinárias ou ser um sinal de nefropatia diabética. |
| Amido |
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Composto complexo de hidratos de carbono que existe nas batatas, no arroz, no pão e na massa. |
| Amilase |
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Enzima produzido na saliva e no pâncreas. A amilase decompõe os amidos da alimentação em açúcares mais simples. |
| Aminoácidos |
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Substância orgãnica formada por um grupo ácido orgânico e um grupo amina, sintetizada pelo organismo humano, ou recebida através da dieta alimentar. Elementos constituintes das proteínas. |
| Amnésia |
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Perda de memória. |
| Angiografia Fluoresceínica |
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Técnica especial de fotografia para visualização dos vasos sanguíneos da retina, no fundo do olho. |
| Anorexia |
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Diminuição do apetite. |
| Anorexia nervosa |
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Doença psiquiátrica caracterizada por uma grande redução da alimentação, com um emagrecimento acentuado |
| Antibióticos |
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Drogas que matam as bactérias |
| Anticorpos |
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Substâncias produzidas pelo sistema imunitário de defesa para inactivar vírus, bactérias e outras substâncias estranhas ao organismo |
| Anticorpos anti-insulina |
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Anticorpos circulantes anormais no sangue que se ligam à insulina. A insulina que fica ligada pode não actuar mas pode ser libertada mis tarde quando a sua concentração no sangue for menor (por vezes durante a noite) dando origem a hipoglicémias |
| Antigénios HLA |
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Marcadores genéticos situados no cromossoma 6 e que são muito importantes para os transplantes de órgãos e para os estudos hereditários de algumas doenças. |
| Aspartame |
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Adoçante que não fornece qualquer energia. |
| Ateroesclerose |
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Espessamento das paredes, estreitamento do lume e eventualmente obstrucção dos vasos sanguíneos. |
| Autoimunidade |
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Por vezes o sistema imunitário de defesa ataca as células do seu próprio organismo: chama-se a este fenómeno autoimunidade |