noticias revista apdp  apdp tv
 
 
 Telf: +351 21 381 61 00  Email: diabetes@apdp.pt

Sopa de beterraba

Informação nutricional aproximada por pessoa

Proteínas - 2g Gorduras - 3g H. Carbono - 9g Calorias - 70kcal

Ingredientes (4 Pessoas)

120 g de batata 1 cebola pequena meio nabo 1 courgette (cerca de 250 g) 2 beterrabas 1 colher sopa de azeite 1pitadinha de sal coentros (facultativo)

Modo de preparação

Descasque os legumes, corte-os em bocados e coza-os em água suficiente para as quatro porções. No final da cozedura, junte o azeite e passe tudo com a varinha mágica até ficar em creme. Pode polvilhar com coentros picados antes de servir.

Diabetes Factos e Números

Apoie  a APDP e faça um donativo